Skip to content

проростки

Простая еда на каждый день — гречневый плов и т.д.

На работе, а иногда и дома нужна «просто еда». Достаточно вкусная, чтобы можно было ее есть регулярно, но не до такой степени, чтобы возникал соблазн ею объедаться. Ну и чтобы более-менее полезная.

Уже порядка трех месяцев регулярно закупаюсь в центре проростковой кулинарии Лисичкин хлеб, о котором я уже писал раньше. Мои фавориты: гречневый плов, гречневый хлеб, уникус и «майонез».

Гречневый плов — это то, что я бы назвал «еда мужская, 1 кг». Вкусно, сытно, быстро, удобно на завтрак или на обед. Не сказать, что дешево, но учитывая, что это вкусный сыроедный продукт из пророщенной гречки, мне подходит более чем. Залил на 10-15 минут горячей водой, и можно есть. Немного растительного масла добавляет несколько очков вкусу, а если посолить — то вообще омномном.

Вот так выглядит в готовом виде, рекомендую:

Плов из гречки с грибами